Орц:
спагетти - 200 грамм, цукини – 1 ширхэг, лууван нэг ширхэг
Тал амтат улаан чинжүү, нэг ширхэг бөөрөнхий сонгино
Цоохор майлзын үндэс ¼ хэмжээтэй, жижиглэсэн ногоон яншуй хоолны хоёр халбага, алим нэг ширхэг, оливын тос хоолны дөрвөн халбага, хар перец, давс
Бэлтгэх арга:
Цукини, лууван, алим, амтат чинжүүгээ зүсэм болгон хэрч. Сонгиноо тал цагираг хэлбэртэй харин цоохор майлзын үндсээ урт нарийхан хэлбэртэй хэрчээрэй. Оливын тосоо хайруулын тогоондоо хийж халаагаад дээр нь хэрчсэн ногоогоо хийж хуурна. Сайтар хутгах зуураа давс болон амтлагчаасаа цацан амтлах хэрэгтэй.
Спагеттигээ харин давстай усанд чанаж болгоод шүүрэн шанагаар шүүн хуурсан ногоо болон алимтайгаа холино.
Бэлэн болсон ногоо, алимтай спагеттигээ пял тавган дээр овоолж таваглавал үзэмжтэй харагдах болно.
0 comments:
댓글 쓰기