Орц: Улаан лоол 2ш, сонгино 1/2, шпагеттны гоймон 200-250г, лемон 3 Х/х, угсус 3тусал, элсэн чихэр 1 Х/х, давс 1Х/х, ольвын тос 3Х/х,/ 2-3 хүний орц /
Хийх арга: Эхлээд соусаа бэлдэнэ. 
Улаан лоолоо 4 хувааж зүснэ.
Буцалж байгаа усанд 30с орчим байлгаад хүйтэн усанд хийнэ. 
Улаан лоолын халисыг хуулаад 1см хэмжээтэй хэрчинэ. 
Лемон , давс ,элсэн чихэрээ хйинэ.
Ольвын тосоо хйигээд хутгана. 
сонгиноо хэрчээд усанд дэвтээж хурц амтыг нь гаргана.
Усыг нь шүүгээд соусан дээрээ хийж хутгана. .
Гоймонгоо 10мин орчим чанана
Хүйтэн усанд сойж усыг шүүж бэлдэнэ. 
Соусаа хйиж хутгаад аягалаад хоол бэлэн.
0 comments:
댓글 쓰기