2009년 2월 2일 월요일

Байцааны ороомог


Орц: байцаа, гениф навч (깻잎), лууван, өргөст хэмх, цагаан манжин (무), болон өөрийнхөө дуртай ногоог хийж болно.
Амтлагч: давс, элсэн чихэр, уксус,
Бэлтгэх арга: маш энгийн байцааг навчаар нь салгаж аваад давстай усанд дэвтээнэ. Байцаа, лууван, өргөст хэмх, манжинг жижиг нарийн хэрчиж бэлдэнэ. Бэлдсэн ногоондоо амтлагчаа хийж тус тусад нь хутгаж бэлдэнэ.
Эхлээд байцаагаа гимбаб ороогчин дээрээ дэлгэнэ, дараа нь навчаа тавина, хэрчиж бэлдсэн ногоонуудаа тавина.
Шинэхэн ногоо хамгийн эрүүл хүнс☺

0 comments:

go veg, be green, save the planet!

go veg,    be green,     save the planet!