эрүүл хоолны талаар ярилцлага Д.Ариунаа

-Бага насны хүүхдүүд цагаан хоолтон болж болох уу?
-Max иддэг хүүхэд илүү том байдаг гэдэг худлаа санагдсан. Ээж нь цагаан хоолтон байж байгаад хүүхдээ багаас нь цагаай хоол идүүлээд өсгөсөн байдаг. Гэтэл тэр хүүхэд нь үеийнхээ хүүхдүүдээс илүү өсөлт сайн байдаг юм билээ. Одооны хүүхдүүд мах нэг их идэх сонирхолгүй байгаа юм шиг байдаг. Хүн ер нь мах иддэгээрээ эрүүл мэвндээрээ сайн байдаггүй харин ч илүү муу байдаг. Max иддэг хүмүүс бүр ор тас гарч чадахгүй юмаа гэхэд ногоо их хэрэглэдэг байвал биед сайн. Гэхдээ ногоон дотроос төмснөөс татгалзах хэрэгтэй. Төвд эмч нар “Та нар ингэж их төмс иддэг байж яаж бөөр чинь зүгээр байх юм” гэдэг. Төмс цардуул ихтэй байдаг. Тиймээс бөөрөнд муу. Хүүхдүүдийн диатезтэй болдог нэг шалтгаан нь чихэр жимснээс илүү маханд байдаг юм билээ. Нэг хятад эмчид диатезтэй хүүхдээ үзүүлэхэд чихэрнээс болоогүй харин адуу, тэмээ, ямаа, загасны махыг идүүлж болохгүй гэсэн. Түүнээс хойш махнаас татгалзаж мах өгөхөө больсноос хойш эдгэсэн юм. Хүүхдийг долоо хоногт дор хаяж хоёр удаа цагаан хоол идүүлээд байвал диатез нь зүгээр болдог гэсэн судалгаа байдаг юм билээ. Ер нь хүн хорт хавдар, өмөн үү, зүрх судасны өвчин, тархинд цус харвах, гэдэсний цүлхэн үүсэх болон өтгөн хаталт зэрэг олон өвчнөөс болж хоолны дэглэмд орж цагаан хоолтон болдог. Хүнс тэжээлээс гаралтай үхлийн аюулд хүргэгч зарим өвчин амьтны гаралтай бүтээгдэхүүнээр дамжиж биед ордог гэдгийг санаж явахад илүүдэхгүй.