Амтлаг төмс

жижиг төмс (15ш=400g) цэвэрлэж угаагаад

тоснд(1аяга) 15ширхэгээр төмсөө хийгээд их гал дээр 3минут хэртэй шараад тосыг нь шүүнэ.


ус(1аяга)нд сармис(4хумс), өтгөн цуу(6), 맛술(2), сахар(2), дашима(5cm дөрвөлжин 1ш) хийж буцалгаад дашимаг гаргаж шарсан төмсөө хийж дунд зэргийн гал дээр буцалгана.

[төмөр цаас нүхлээд хучиж өгвөл сайн.]




буцлаж хөөсрөөд ус нь ширгээд ирэхээр өтгөн сахар(2), гүнждийн тос(1) хийнэ.



ингээд л амтад төмс бэлэн боллоо^^


http://www.namool.com/